Langfristige und regelmäßige Konsum von Kaffee, offenbar nicht erhöhen das Risiko eines frühen Todes und sogar reduziert die Wahrscheinlichkeit des Todes von Herzkrankheiten, sagen Wissenschaftler. Ein Team von Wissenschaftlern um Esther Lopez-Garcia von der Universität Madrid (Spanien) führte beobachtete die 84.214 amerikanischen Frauen von 1980 bis 2004 und für die 41.736 amerikanischen Männern von 1986 bis 2004. Die Forscher fanden heraus, dass regelmäßige Kaffeetrinken (bis zu 6 Tassen pro Tag) ist nicht mit einem erhöhten Risiko des Todes im mittleren Alter Teilnehmer zugeordnet. Eine Frau wurde sogar eine kleine Reduktion der Mortalität von Herz-Kreislauf-Krankheit gesehen. Die Studie fand keinen Zusammenhang zwischen Kaffeekonsum und Todesfälle durch Krebs, berichteten die Forscher. Laut Dr. Esther Lopez-Garcia, zeigt die Studie, dass die langfristige Konsum von Kaffee nicht zu einer negativen Effekt der Körper beider Geschlechter, und kann sogar einen positiven Einfluss. Zum Beispiel, fanden die Forscher heraus, dass Frauen, die zwei bis drei Tassen koffeinhaltigen Kaffee pro Tag tranken, das Risiko des Todes von kardiovaskulären Erkrankungen um 25% verglichen mit denen, die nicht trinken diesen erfrischenden Getränk reduziert. Unter den Männern, die Kaffee trinken regelmäßig, haben Wissenschaftler beobachtet einen statistisch signifikanten Trend, um das Risiko des Todes von kardiovaskulären Erkrankungen zu verringern, aber der Schaden aus der Verwendung dieses Getränks wurde auch nicht festgelegt.
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