Verzehr von dunkler Schokolade hilft, den Körper von den verheerenden Auswirkungen des Schlaganfalls schützen, sagen Forscher. Epicatechin Substanz in Schokolade enthalten, schützt den Körper vor Krankheiten des Herz-Kreislaufsystems und Schlaganfall sowie. Wissenschaftler ein Experiment durchgeführt, bei Ratten im Labor, die verschiedene Substanzen gegeben, nachdem 90 Minuten nach einem Schlaganfall wurden. Es stellte sich heraus, dass epihatehin hat heilende Eigenschaften (reduziert die Größe der Zerstörung des Hirngewebes) für 3,5 Stunden nach einem Schlaganfall. Nach 6 Stunden weist die Substanz keine Wirkung. Die Forscher hoffen, dass eines Tages in der Herstellung von Arzneimitteln, die das Gehirn vor Schäden nach einem Schlaganfall schützen verwendet Epicatechin. Besonders erfreut, dass die Belichtungszeit drei Stunden, da die meisten modernen Medikamente wirksam sind viel weniger Zeit.
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