Eier im letzten Jahrzehnt haben sich viel nützlicher

In den letzten 30 Jahren begann die Eier weniger Fett und Kalorien, mehr Vitamine und Mineralstoffe enthalten, wie die Hühner besser gefüttert werden. Gemäß britischer Experten, bleiben die Eigelb die gleiche Größe, aber dass Proteine erhöht. Als Ergebnis sieht der Eier mehr daß lockt. Gesundheitsministerium des Vereinigten Königreichs erklärte, dass in diesen Tagen von Hühnereiern enthalten 70% mehr Vitamin D und zwei Mal mehr Selen das Risiko von Krebs, Herzerkrankungen, Unfruchtbarkeit und Infektionen. Fat in Eiern betrug etwa 20% weniger, aber auch 20% weniger gesättigte Fettsäuren, 13% weniger Kalorien und 10% weniger Cholesterin (jetzt im Durchschnitt 66 Kalorien ein Ei, und doch vor 30 Jahren, es enthält 91 Kalorien). Basierend auf der Forschung, rufen Ernährungswissenschaftler sicher gehören Eier in Ihrer Ernährung. Zuvor berichteten wir, dass in der nahen Zukunft wird es Ei-Allergie sein.