Donnerstag, 28. Februar 2013

Diät wirkt sich auf die psychische Verfassung

Frauen, die unter erhöhter Angst und Stress leiden, raten die Wissenschaftler auf Ihre Ernährung zu überdenken. Sie glauben, dass eine unausgewogene Ernährung mit einem hohen Fett-Diät kann zu psychischen Störungen führen. Für diejenigen, die rotes Fleisch, Obst, Gemüse und Getreide, Zustand des Geistes bevorzugen, ist dagegen stabiler. Wissenschaftler haben die Auswirkungen der Ernährung auf das Risiko für psychiatrische Störungen untersucht. Die Forscher verglichen Daten über den Ernährungs-und Gesundheitszustand von 1046 Frauen im Alter von 20 bis 93 Jahren. 925 von ihnen kamen aus affektiven Störungen litten und 121 litt unter Depressionen und erhöhte Angst Ebenen. Sie fanden heraus, dass diejenigen, die in der "westlichen Ernährung" gegessen - Hamburger, Weißbrot, Pizza, Pommes, aromatisierte Milch-Shakes, Bier und Lebensmittel mit hohem Zuckergehalt - diese Erkrankungen 50% mehr oft. Im Gegenzug diejenigen, aßen meist Obst, erhöhte Hammelfleisch, Rindfleisch, Gemüse und Getreide, Angst und depressive Störungen, im Gegensatz dazu hatten 30% weniger als der Durchschnitt für die gesamte Bevölkerung. Nach Ansicht von Experten, diejenigen, die in den vergangenen zehn Jahren waren eher Produkte mit einem hohen Fett-Diät verwenden, sind psychische Erkrankungen viel häufiger als andere. Diese Beziehung ist klar ersichtlich, selbst nachdem die Forscher berücksichtigten viele verschiedene Faktoren, die die Gesundheit und Esskultur beeinflussen: Alter, Körpergewicht, Bildungsniveau, sozialer Status, körperliche Aktivität Gewohnheiten. Die Wissenschaftler stellten fest, dass die Frage des Verhältnisses von psychischen Störungen mit einer schlechten Ernährung weitere Untersuchungen erforderlich sind. Da die Diät ist einfach zu ändern, können die weiteren Arbeiten in diesem Bereich von großer praktischer Bedeutung sein.

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