Erdbeeren zu neutralisieren die negativen Auswirkungen von Alkohol Magenschleimhaut verursacht, sagt ein Team von Wissenschaftlern aus Italien, Spanien und Serbien. Wissenschaftler haben eine Reihe von Experimenten an Laborratten durchgeführt, in denen die Tiere Ethanol gegeben wurden (Ethylalkohol). Es stellte sich heraus, diese Nager, dass vor innerhalb von 10 Tagen gefüttert Erdbeer-Extrakt, Magenschleimhaut hat weniger gelitten. Ärzte glauben, dass die positiven Effekte von Erdbeeren aufgrund seiner antioxidativen Eigenschaften und hohen Gehalt an phenolischen Verbindungen (Anthocyane). Darüber hinaus aktiviert Erdbeer antioxidativen Enzymen und Schutzfunktionen des Körpers, ergänzt der Forscher. Experten glauben, dass, basierend auf den Ergebnissen der Studie lässt vermuten, dass Erdbeeren können die Entwicklung von Magengeschwüren zu verlangsamen und helfen bei der Vorbeugung von Darmerkrankungen. Auch wir bereits berichtet, dass Erdbeeren verlangsamt die Alterung weiblichen Körper.
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