Mold, die manchmal in Haushaltsprodukten gesehen hatte können giftige und krebserregende Substanzen - Mykotoxine. Sie sind in der Lage, die Nahrung zu durchdringen und bleiben dort, wo es keine sichtbare Form selbst, berichteten die Forscher. Wissenschaftler führten eine Studie zur Prüfung der Haushalts-Produkte Gruppe von Freiwilligen. Sie fanden Schimmel auf den verschiedenen Arten von Produkten, die für eine lange Zeit gelagert wurden und anschließend als Nahrung, die nicht immer gerechtfertigt verwendet. Zum Beispiel, Fleischwaren, sogar mit einem leichten Hauch von Schimmel muss verworfen werden, und nicht geschnitten, so viele, um zu retten, warnen Experten. Nachdem die Toxine in das Fleisch viel weiter als die Form eindringen. Mit Hartkäse Form kann geschnitten werden, aber die Schnitte - zu werfen. Auch für die Gesundheit besser sein wird, wenn Sie Joghurt werfen, Quark, Sauerrahm, warme Mahlzeiten, weiches Obst und Gemüse, Gebäck und Brot - ein Pilz, selbst unsichtbar, kann eine Menge Ärger, nach Ärzten.
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