In Kiwi enthält viel Vitamin C, ist die Frucht besser Vielzahl von Lebensmittelzusatzstoffen, nach Ansicht der Forscher aus Neuseeland. Wissenschaftler von der University of Otago, ein Experiment durchgeführt, in denen die Mäuse mit Vitamin C beobachtet wurden, werden sie für die Ernährung von Kiwi oder reiner Ascorbinsäure entspricht hinzugefügt. Es wurde festgestellt, dass Nagetiere, die Obst verzehrt Vitaminen 5 mal besser ihre Gruppe mit Ascorbinsäure zu absorbieren. Darüber hinaus wurde festgestellt, dass Vitamin aus Kiwi gelernt, länger im Körper gehalten wird, erläutert Experten. Der Leiter der Forschung, dass der Mangel von Vitamin C im Körper zu Fehlfunktionen von Organen und Geweben führt, aber der Körper nicht seine eigene, und die Menschen haben es aus der Nahrung oder Vitaminpräparate zu bekommen.
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