Brokkoli fördert eine schnelle Regeneration der Haut und verhindert Ausbleichen

Spanische Forscher im Experiment festgestellt, dass zusätzlich zu den vielfältigen Vorteile von Brokkoli, Kohl, dies fördert auch die schnelle Heilung von Wunden und beugt der Hautalterung, berichtet die BBC. Die Forscher führten eine Studie durch, in dem sie der Verzehr von Brokkoli das Welken der Haut hemmt und fördert eine schnelle Heilung von Hautgewebe nach Verbrennungen und Schürfwunden gefunden. Experten haben festgestellt, dass die heilende Wirkung ein Protein namens BOP, die diese Art von Kohl solche Eigenschaften gegeben hat halten. Nach Ansicht von Experten ist Brokkoli eine wertvolle Quelle für Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe, so dass es für die Behandlung von Verstopfung, sowie Patienten mit Anämie und schwangere Frauen empfohlen.