Donnerstag, 23. Mai 2013

Die Form des Glases beeinträchtigt die Menge an Alkohol verbraucht

Breit und niedrig Gläser ermöglichen den Einsatz von großen Mengen an Alkohol, nach US-Forscher. Wissenschaftler führten eine Studie durch, in der die freiwillige Beteiligung von 198 Schülern und 86 Barkeeper, die Erfahrung haben. Alle Probanden wurden gebeten, eine kleine Menge an Alkohol (etwa 42 Gramm) in die niedrige gießen und weit in den hohen schmalen Gläsern. Es stellte sich heraus, dass die Mehrheit der Studenten etwa 30% mehr, und Barkeeper schenkte bei 20% alkoholische Getränk ein niedriger, breiter Gläser als in der engen und hoch. Spezialisten bot dann eine gleiche Anzahl von Studenten strömen in alle Gläser. Als Ergebnis waren die Schüler um etwa 26% falsch, und die Barkeeper gießt 10% mehr als die erforderliche Anzahl. Experten glauben, dass niedrige breite Gläser eine falsche visuelle Wahrnehmung der Flüssigkeit in dem Behälter zu schaffen, was zu der Tatsache, dass Menschen und gießen Sie trinken mehr als Sie erwarten und wollen starten.

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