Montag, 3. Juni 2013

Pepsi Cola und tragen zur Entstehung von Krebs

Künstliche braunen Farbstoff in Softdrinks Coca-Cola und Pepsi trägt zu Krebs, nach US-Forscher von der University of California. Der Farbstoff wird aus der Reaktion von Zuckers mit Ammoniak und Sulfite unter hohem Druck und hohen Temperaturen erhalten. Als Ergebnis der chemischen Wechselwirkung erzeugt zwei Substanzen: 2-MI und 4-MI. Sie sind es, sind verantwortlich für die Krebs der Lunge, der Leber, der Schilddrüse und Leukämie, wie durch Laborversuche mit Nagern gezeigt. Aus diesem Grund glauben die Experten von der University of California, dass diese Getränke für den Verkauf verboten werden sollte. Im Gegenzug hatte die Firma Coca-Cola und Pepsi keinen unmittelbaren Kommentar zu der Ankündigung.

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