Samstag, 8. Juni 2013

Mango hat präbiotische Eigenschaften

In einigen Sorten Mango wurden präbiotische Eigenschaften, die sie noch mehr nützliche Früchte zu machen, sagten die Forscher aus der Indian Association für die Kultivierung am Forschungsinstitut Agarkara identifiziert. Wissenschaftler führten eine Reihe von Experimenten, die präbiotische Eigenschaften in einigen Sorten von Mango zu identifizieren geholfen. Präbiotika - Substanzen, die die Aufnahme von Nährstoffen im Körper helfen, stimulieren das Wachstum und die Aktivität von Verdauungsenzymen Bakterien. Die Komponenten, aus denen die Produkte präbiotische sind nützlich bei verschiedenen Krankheiten und könnte mit dem Zustand des Patienten mit Krebs und Diabetes. Die Forscher auch detektiert die Anwesenheit von Kohlehydraten und phenolischen Verbindungen in Obst sowie große Mengen an Beta-Carotin, Vitamin E und Selen, die starke antioxidative Wirkungen. Das Öffnen der einzigartigen präbiotische Eigenschaften von Mango gibt Ärzten neue Wege, um die Früchte zu verwenden, sagen Experten. Der Befund der Forscher hat bereits mehrere Auszeichnungen erhalten und genehmigt wurde von den Vertretern der Lebensmittelindustrie.

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