Freitag, 21. Juni 2013

Gene beeinflussen den Geschmack für Kaffee

Addicted Person Kaffee in großen Mengen konsumieren können auf genetischer Ebene programmiert werden, nach US-Wissenschaftler aus Harvard University. Die Forscher führten eine Studie durch, in denen Gene CYP1A2 und AHR, mit hoher Koffeinkonsum assoziiert entdeckt. Es stellt sich heraus, metabolisiert Menschen Träger dieser Gene Körper Koffein schneller als andere Menschen. Mit 80% des Koffeins im Körper kommt aus dem Kaffee. Experten glauben, dass durch die Öffnung können sie at-Risk-Menschen, die anfällig für die Krankheiten des Herz-Kreislauf-Systems, Krebs und Diabetes aufgrund der Besitz dieser Gene zu identifizieren.

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